H5技术（HTML5）是一种用于构建跨平台应用程序的标准化技术。通过使用H5技术，开发人员可以使用HTML、CSS和JavaScript来创建并发布应用程序，而不需要使用传统的原生开发工具和语言。
开发使用H5技术的移动应用程序可以有几种方式。下面将介绍其中两种常见的方式：混合App开发和Web App封装。
1. 混合App开发：
混合App开发是通过使用框架，比如Ionic、React Native和Flutter，将H5代码封装成原生应用的一部分。开发人员可以使用H5技术创建应用页面，并使用框架提供的API来访问设备功能，如相机、地理位置和推送通知。在将应用程序打包和发布到应用商店之前，开发人员需要使用相关的工具将H5代码转换为原生代码，以便在设备上运行。
这种方式的优点是开发速度快、跨平台兼容性好，并且开发人员可以利用H5技术的优势来创建动态、交互性强的应用。然而，由于应用中的一部分代码仍然是H5代码，因此在性能和用户体验方面可能存在一些限制。
2. Web App封装：
另一种使用H5技术开发移动应用程序的方式是将应用程序封装成一个Web App，并使用相关的工具将其转换为原生应用。这种方式不需要使用框架，开发人员可以直接使用H5技术来创建应用页面。然后，通过使用工具如Cordova或PhoneGap，将这些页面封装成原生应用，并添加一些额外的功能，如访问设备功能和应用商店的集成。
这种方式的优点是开发成本低、维护方便，并且不需要从头开始开发应用程序的UI。然而，由于应用基本上是在一个内嵌的Web浏览器中运行，所以在性能和用户体验方面可能存在一些限制。此外，由于使用了封装工具，开发人员需要根据不同的平台进行调试和适配。
无论采用哪种方式，要将H5应用上架苹果商店，需要开发者注册为苹果开发者，并获得相应的开发者证书。然后，开发者可以使用相关的工具将应用程序打包成符合苹果要求的格式，并提交到苹果商店进行审核和上架。在此过程中，苹果将对应用进行审核，以确保其符合苹果的规定和要求。
总结来说，使用H5技术开发移动应用程序可以通过混合App开发或Web App封装两种方式实现。开发者需要了解相关的开发工具和平台要求，并按照相应的流程将应用程序打包和上架苹果商店。采用H5技术进行开发可以加快开发速度和跨平台兼容性，并提供丰富的交互功能，但也需要考虑性能和用户体验方面的限制。
