Java开发APP的流程主要包括以下几个步骤：准备环境、创建项目、编写代码、编译和运行、测试和调试、打包发布。
一、准备环境
1. 安装Java Development Kit (JDK)，确保安装了适当版本的JDK，可以在Oracle官网下载并进行安装；
2. 下载并安装Eclipse集成开发环境，可以在Eclipse官网上下载对应的安装包；
3. 配置Eclipse的JDK路径，确保Eclipse能够找到JDK；
4. 安装所需的类库和插件，根据项目的需求，安装相应的类库和插件。
二、创建项目
1. 打开Eclipse，点击“File”菜单，选择“New”-“Project”；
2. 在弹出的对话框中，选择“Java”-“Java Project”，点击“Next”；
3. 输入项目名称和保存路径，点击“Finish”按钮。
三、编写代码
1. 在创建的项目中，打开src文件夹，在其中创建Java包和类，用于编写APP的代码；
2. 在类中编写所需的Java代码，包括实现APP的业务逻辑和界面交互等。
四、编译和运行
1. 在Eclipse中，可以通过点击菜单的“Run”-“Run”来运行项目，或者使用快捷键Ctrl + F11；
2. 如果代码编写正确，会在Eclipse的控制台窗口中显示APP的运行结果。
五、测试和调试
1. 在开发过程中，可以使用Eclipse提供的调试功能来进行代码调试，通过设置断点、观察变量等来排查代码错误；
2. 可以使用Junit等Testing框架进行单元测试，确保代码的正确性和健壮性。
六、打包发布
1. 在代码开发完成后，可以通过Eclipse的“Export”功能将项目打包为可执行的文件或安装包；
2. 根据项目的需求，选择合适的打包方式，如打包为JAR文件、WAR文件或者生成安装包。
以上是基于Eclipse开发Java APP的流程和步骤，这里只是简单的介绍了各个步骤的基本操作，具体的细节和实践方法，还需要根据具体的项目需求和开发要求进行相应的学习和实践。
