App开发和网站开发是两个不同的领域，虽然它们都是构建数字产品的方式，但是它们在设计原理、技术栈和开发流程等方面有很大区别。下面我将从原理和详细介绍两个方面来进行讲解。
一、原理
App是指应用程序，是指在移动设备上安装的应用程序，可以直接从操作系统的应用商店下载安装。而网站是指部署在网络服务器上的一个或一组网页文件，通过浏览器访问，以HTML、CSS、JavaScript等网页技术来展示内容。
App和网站主要的区别在于它们的运行平台和使用方式。App针对的是移动端设备，包括手机、平板电脑、手表等，可以通过应用商店进行下载安装，在应用商店中进行发布和更新。而网站则是运行在计算机网络上，可以通过浏览器进行访问和使用。
二、详细介绍
1. 设计原理
App设计原则主要是以用户为中心，因为它们是运行在移动设备上，所以用户往往需要快速找到指定内容，同时App也应该提供更好的用户体验。为此，App需要从功能、界面、视觉等多个方面进行设计，以适应不同屏幕大小以及操作习惯。
而网站作为一个更传统的互联网应用，它们的设计原则更加注重搜索引擎优化以及兼容性问题。因为网站需要在不同的浏览器之间兼容，同时也需要考虑SEO问题，所以在设计上会考虑更多的HTML和CSS等基础技术。
2. 技术栈
App开发通常会使用原生开发或混合开发两种方式。原生开发是指使用特定平台的开发语言（如iOS的Objective-C和Swift、Android的Java和Kotlin）对应用进行开发。混合开发则是将页面放在WebView中实现，使用一些前端框架（例如React Native和Ionic）来制作应用。
而在网站开发上，常见的技术栈包括HTML、CSS、JavaScript、jQuery、React、Vue等，同时也会遵守RESTful API、JSON等标准协议。
3. 开发流程
App开发流程包括需求分析和规划、UI设计、开发、测试和发布等步骤，同时也需要进行定期的更新和维护。需要使用到的开发工具包括Xcode、Android Studio、Eclipse等。并且App需要进行不同的测试，如功能测试、性能测试、兼容性测试等等。
网站开发的流程一般会包括需求分析和规划、UI设计、前端和后端开发、测试和发布。不同的开发工具包括Visual Studio Code、Sublime Text等，同时也需要进行功能测试、性能测试、安全测试等等。
综上所述，App和网站在设计原理、技术栈和开发流程等方面都有很大的区别。虽然网站和App都可以为用户提供数字化服务，但是在选择具体的产品时，需要更全面和深入地了解其特点和差异。
