app（Application，简称“应用程序”）是指在移动设备上运行的应用软件。在移动端，主要有Android和iOS两大平台，而不同平台使用不同的编程语言来开发app。
对于Android平台来说，Java是最常用的开发语言。Android系统本身就是基于Java语言开发的，所以Java语言与Android平台之间有着天然的亲和性。通过Java语言，开发者可以使用Android SDK（Software Development Kit，软件开发工具包）提供的丰富接口和库来构建Android应用。
Java作为一门面向对象的编程语言，具有强大的跨平台特性，可以在不同的操作系统和设备上运行。这也是为什么Java成为Android开发的首选语言之一的原因。
当我们编写Android应用时，主要是通过编写Java代码来实现应用的逻辑和功能。Java代码会被编译成字节码，然后在Android设备上运行。这就是为什么我们经常看到Android应用的文件后缀名是.apk（Android Package）。
除了Java，Android平台还支持使用其他语言进行开发，比如C++和Kotlin等。但是，由于Java语言在Android生态系统中的广泛应用，以及Java语言的稳定性和成熟性，使得大部分Android应用开发者选择使用Java语言进行开发。
而对于iOS平台来说，开发语言主要是Objective-C和Swift。Objective-C是一种基于C语言的面向对象编程语言，由于苹果公司的推动，成为iOS开发的主要语言。而Swift则是苹果公司在2014年推出的一种全新的编程语言，与Objective-C兼容，并且拥有更加现代化和简洁的语法。
总结来说，app的开发语言主要取决于应用运行的平台。对于Android平台来说，Java是最常用的开发语言。而对于iOS平台来说，主要使用Objective-C和Swift。当然，开发者也可以根据自己的需求和喜好选择其他语言进行开发。
