C语言是一种通用的编程语言，可以用来开发各种类型的应用程序，包括苹果的iOS应用程序。在苹果的iOS应用开发中，常用的编程语言是Objective-C和Swift，但是C语言作为底层语言仍然在开发过程中发挥了重要作用。
苹果的iOS开发使用的操作系统是iOS系统，这是一种基于UNIX的操作系统，而Objective-C和C语言都是基于C语言的，因此它们在底层上具有一些相似性。此外，C语言在内存管理和性能方面表现出色，因此在一些需要对内存进行直接操作的场景下，开发者仍然会使用C语言来进行编程。
具体来说，C语言在iOS应用开发中常用于以下几个方面：
1. 底层代码开发：在一些需要对底层硬件进行操作的场景下，如网络编程、图像处理、音频处理等，C语言可以直接调用操作系统的API，以实现对硬件的控制和操作。
2. 与Objective-C或Swift的混编：Objective-C和Swift都是建立在C语言基础上的，所以它们可以无缝集成C语言的代码。通过将C语言函数封装成Objective-C或Swift的方法，可以在应用程序中使用C语言代码。
3. 跨平台开发：C语言作为一种跨平台的编程语言，可以编写具有平台无关性的代码。这意味着通过使用C语言，开发者可以编写一次代码，然后在不同的平台上进行编译和运行，包括iOS、Android和Windows等。
4. 应用性能优化：C语言在内存管理和性能方面非常灵活，能够更好地控制程序的性能和资源消耗。当应用需要进行性能优化或者对程序进行一些底层优化时，使用C语言可以发挥更好的效果。
总结而言，虽然在iOS应用开发中使用的主要是Objective-C和Swift，但是C语言作为一种底层语言，仍然在一些特定的场景下发挥着重要作用。开发者可以根据自己的需求和具体情况选择适合的编程语言来开发苹果的iOS应用程序。
