iOS的应用开发主要使用两种编程语言：Objective-C和Swift。
Objective-C是一种通用的面向对象编程语言，最初由NeXT公司开发。它是C语言的超集，与C语言兼容，可以在已有的C项目中直接使用。Objective-C是iOS开发的主要语言，在早期的iOS版本中使用较多。Objective-C有独特的语法，如方括号表示方法调用、@符号表示Objective-C对象等。Objective-C使用运行时系统来支持消息传递与动态派发，这使得它具备了动态语言的特性，可以在运行时修改类和对象的行为。Objective-C有丰富的类库和API，开发者可以使用这些库来构建应用程序。
Swift是苹果于2014年发布的一种全新的编程语言，它被设计成比Objective-C更简单、更安全、更高效。Swift语法简洁易懂，与Objective-C可以无缝集成。它引入了很多现代编程语言的特性，如类型推断、可选类型、值类型、泛型等。Swift还提供了丰富的标准库和API，可以方便地开发各种类型的应用。Swift的编译速度也相对较快，运行效率也比Objective-C更高。
对于选择使用Objective-C还是Swift开发iOS应用，这主要取决于个人喜好和项目需求。Objective-C有更长时间的发展历史，有丰富的第三方库和资源，可以方便地进行旧项目的维护和迁移。而Swift更加现代化和易学，对新手来说更容易上手，并且它在性能和安全性方面优于Objective-C。但是，Swift在发布之初并不稳定，语法和标准库还在不断变化，这可能需要开发者花费更多的时间来适应和学习。
无论选择Objective-C还是Swift，iOS开发者都需要熟悉Xcode集成开发环境和iOS SDK。Xcode是苹果官方推出的一款集成开发环境，提供了开发iOS应用所需的各种工具和功能，如代码编辑、调试、界面设计等。iOS SDK包含了各种框架和库，供开发者使用，如UIKit、Foundation、Core Data等。
总结起来，iOS的应用开发可以使用Objective-C或Swift这两种语言。Objective-C是传统而强大的语言，而Swift是现代化、简洁和高效的语言。开发者可以根据个人喜好和项目需求选择合适的语言进行开发。
