iOS电商app开发是一门综合性较强的技术，涉及到前端界面设计、后端数据处理、网络通信、支付等方面的知识。以下是我对iOS电商app开发的一些原理和详细介绍：
1. 前端界面设计：
iOS电商app的前端界面设计需要考虑用户体验、界面美观和易用性。可以使用Storyboard和Interface Builder来设计界面，并使用Auto Layout来适配不同尺寸的设备。常见的UI组件有按钮、标签、文本框、图像视图等，可以使用UIKit框架来创建和管理。另外，还可以使用CocoaPods来集成第三方库，如图片加载库SDWebImage、下拉刷新库MJRefresh等。
2. 后端数据处理：
iOS电商app需要从后端服务器获取商品信息、用户数据等。可以使用RESTful API来与服务器进行数据交互。在请求和响应数据时，可以使用NSURLSession或Alamofire等库来发送HTTP请求和接收响应。服务器返回的数据一般使用JSON格式，可以使用JSONSerialization来解析数据并将其转化为模型对象。
3. 网络通信：
iOS电商app需要与后端服务器进行网络通信。可以使用TCP/IP协议栈来进行网络通信，其中TCP用于可靠的数据传输，而HTTP或HTTPS用于应用层协议。在iOS中，可以使用NSURLSession或Alamofire等库来发送HTTP请求和处理响应。为了提升网络性能，可以使用缓存策略、压缩、断点续传等技术。
4. 支付：
iOS电商app一般需要提供支付功能。可以使用Apple Pay或第三方支付SDK来实现支付功能。Apple Pay是Apple提供的一种安全且方便的支付方式，用户可以使用存储在设备上的信用卡信息进行支付。第三方支付SDK如支付宝和微信支付提供了更多的支付方式和支付流程，可以根据需求选择适合的支付方式。
5. 数据存储：
iOS电商app需要将用户信息、商品信息等数据进行存储。可以使用Core Data或SQLite来进行本地数据存储。Core Data是Apple提供的一种对象关系映射（ORM）框架，可以将对象和相关数据进行关联，并将其持久化到本地存储。SQLite是一种轻量级的关系型数据库，可以通过SQLiteOpenHelper类进行数据库的创建和管理。
以上是我对iOS电商app开发的原理和详细介绍，希望对你的面试准备有所帮助。如果还有任何疑问，请随时告诉我。
