iOS系统的应用开发可以使用多种技术和工具，下面我将对其中几种常用的进行详细介绍。
1. Objective-C和Swift
Objective-C是一种面向对象的编程语言，是iOS平台最早的开发语言。它使用C语言为基础，并且添加了面向对象的特性，如类、继承、多态等。Objective-C使用起来比较灵活，有大量的类和框架可以使用。
而Swift则是苹果在2014年发布的全新编程语言，它旨在提供更简洁、更安全的语法，同时支持Objective-C的运行时环境。Swift拥有Cocoa和Cocoa Touch框架的所有功能，并且提供了更多的语言特性，如类型推断、可选类型、函数式编程等。Swift的代码更易读、易写、易维护，使得开发效率更高。
2. Xcode
Xcode是苹果官方提供的集成开发环境，是iOS应用开发的首选工具。它提供了代码编辑、编译、调试、性能分析等功能，并且集成了iOS模拟器，可以在电脑上进行应用的调试和测试。Xcode还集成了Interface Builder，可以通过可视化界面构建用户界面，提高开发效率。
3. UIKit框架
UIKit是iOS应用开发的核心框架，提供了丰富的视图、控制器、布局和事件处理等功能。开发者可以使用UIKit构建用户界面，处理用户输入，并且可以使用自定义的视图和控制器扩展应用的功能。UIKit还提供了一系列的动画和图形绘制功能，可以实现丰富多样的视觉效果。
4. Cocoa Touch框架
Cocoa Touch是建立在UIKit框架上的一层高级框架，提供了处理触摸事件、多任务处理、网络通信、地理定位等功能。Cocoa Touch还包含了一些常用的系统服务，如通知中心、存储、摄像头等。
5. iOS开发工具包（SDK）
iOS开发工具包是苹果提供的一系列开发工具和库文件，包括用于开发iOS应用的框架、API和示例代码等。开发者可以使用SDK中的工具和资源来构建应用程序，并且可以充分利用SDK中提供的API来访问设备的硬件和软件功能。
总结：
iOS系统的应用开发有多种选择，包括使用Objective-C或Swift编程语言、使用Xcode集成开发环境、使用UIKit和Cocoa Touch框架以及使用iOS开发工具包。开发者可以根据自己的需求和技能水平选择合适的工具和技术进行开发。随着Swift的推出，开发者可以选择Objective-C或Swift进行开发，在Xcode中使用UIKit和Cocoa Touch框架完成应用的构建和设计。总的来说，iOS开发提供了简洁、高效的开发工具和框架，使开发者能够轻松构建功能丰富的应用程序。
