在iOS开发中，应用重启是指关闭当前应用，并重新启动应用。重启应用通常在以下情况下使用：
1. 应用需要在某些设置或配置更改后重新启动。
2. 应用发生崩溃或出现其他错误需要重启。
实现应用重启的方法有多种，下面将介绍两种常用的方法：使用exit（）函数和使用URL Scheme。
方法一：使用exit（）函数
exit（）函数是一个C语言系统函数，用于终止一个程序的执行。在iOS开发中，可以调用exit（）函数来实现应用重启。
首先，在需要重启的地方，添加以下代码：
```
UIApplication.sharedApplication().performSelector(NSSelectorFromString("terminateWithSuccess"))
```
这行代码会终止当前应用的执行。但需要注意的是，苹果官方并不推荐使用这种方式来重启应用，因为它直接终止应用的执行，可能会导致应用被App Store拒绝。
方法二：使用URL Scheme
URL Scheme是一种用于在应用之间传递数据的方法。可以使用URL Scheme来实现应用的重启。
首先，在项目的info.plist文件中添加以下代码，将一个自定义的URL Scheme注册到应用中：
```xml
```
在上面的代码中，将yourappname替换为你想要使用的自定义URL Scheme。
然后，在需要重启的地方，使用以下代码来打开应用：
```swift
let url = URL(string: "yourappname://")!
UIApplication.shared.open(url, options: [:], completionHandler: nil)
```
这行代码会打开一个指定的URL。如果设备上有其他应用已注册相同的URL Scheme，则会自动打开该应用。如果没有其他应用注册该URL Scheme，则系统会打开Safari浏览器，但会提示无法打开网页。
需要注意的是，使用URL Scheme重启应用时，还需要修改项目的AppDelegate文件中的openURL方法：
```swift
func application(_ app: UIApplication, open url: URL, options: [UIApplication.OpenURLOptionsKey : Any] = [:]) -> Bool {
// 处理你的URL Scheme逻辑
return true
}
```
以上是实现iOS应用重启的两种常用方法，但需要注意的是，苹果官方并不鼓励或支持应用重启这种操作，所以在实际开发中，请根据具体需求慎重考虑是否使用该功能。同时，在使用上述方法时，也需要注意适当保存并恢复应用的状态和数据，以免丢失用户的操作。
