iOS开发中，如果想要实现跳转至App Store的功能，一般有两种方式可供选择：使用URL Scheme和使用SKStoreProductViewController。下面将分别为你介绍这两种方式的原理和具体实现方法。
1. 使用URL Scheme跳转至App Store：
URL Scheme是通过URL协议来实现应用之间的相互通信。每个应用都可以注册一个或多个URL Scheme，用来处理其他应用通过该Scheme发起的请求。对于跳转至App Store，我们可以通过App Store提供的URL Scheme来实现。
App Store的URL Scheme为"itms-apps"。要跳转至特定的应用页面，我们需要通过URL参数来指定应用的ID或Bundle Identifier。以下是一个示例：
```
NSString *appId = @"123456789"; // 替换为目标应用的ID
NSString *urlString = [NSString stringWithFormat:@"itms-apps://itunes.apple.com/app/apple-store/id%@?mt=8", appId];
NSURL *url = [NSURL URLWithString:urlString];
[[UIApplication sharedApplication] openURL:url options:@{} completionHandler:nil];
```
上述代码中，将目标应用的ID替换为实际的值，然后通过拼接URL字符串的方式创建NSURL对象，并通过openURL方法进行跳转。
2. 使用SKStoreProductViewController跳转至App Store：
SKStoreProductViewController是一个由iOS提供的视图控制器，可以直接在应用内部展示App Store中的应用页面。使用该控制器可以更加灵活地自定义跳转过程。
以下是一个使用SKStoreProductViewController的示例代码：
```
NSString *appId = @"123456789"; // 替换为目标应用的ID
SKStoreProductViewController *storeViewController = [[SKStoreProductViewController alloc] init];
storeViewController.delegate = self;
NSDictionary *parameters = @{SKStoreProductParameterITunesItemIdentifier : appId};
[storeViewController loadProductWithParameters:parameters completionBlock:nil];
[self presentViewController:storeViewController animated:YES completion:nil];
```
上述代码中，首先创建一个SKStoreProductViewController对象，并指定其delegate为当前控制器。然后，使用loadProductWithParameters方法传入目标应用的ID，加载对应的应用页面。最后，通过presentViewController方法将该视图控制器展示出来。
要注意，在使用SKStoreProductViewController时，需要实现其delegate，并在合适的时机调用dismiss方法关闭视图控制器。
以上就是两种跳转至App Store的方法的原理和实现方式。你可以根据具体的需求和情况选择合适的方式来实现跳转功能。
