iOS中App的开发流程可以简单分为以下几个步骤：需求分析、UI设计、编码、测试、发布。下面详细介绍每个步骤。
1. 需求分析：
在开始开发一个App之前，首先需要进行需求分析。这包括了对App功能、目标用户、竞争市场等的调研和分析。通过与客户沟通，明确App的需求和目标，制定出开发计划，确定开发的重点和功能实现。
2. UI设计：
在需求分析的基础上，进行UI设计。UI设计是指对App界面进行设计，包括美观的界面布局、符合用户习惯的交互设计等。可以使用工具如Sketch、Adobe XD等进行设计，设计师需要按照需求进行界面的设计和交互逻辑的规划。
3. 编码：
在进行UI设计之后，就需要进行编码。iOS开发使用的是Objective-C或者Swift编程语言，开发工具使用Xcode。根据需求和设计文档，开发者需要编写代码并实现App的各种功能。这包括了界面的开发、数据的处理、网络请求、本地存储等等。
4. 测试：
在开发过程中，需要进行测试以保证App的质量。测试可以分为单元测试、集成测试和用户体验测试等。单元测试是对某个功能模块进行测试，集成测试则是对整个App的功能进行测试。用户体验测试则是找一些用户去使用App，检查App是否符合用户的期望，是否有问题等。
5. 发布：
当App开发完成且经过测试之后，就可以进行发布了。首先需要进行App Store的注册并遵循相关规定上传App到App Store。上传App需要提供App的描述、图标、截图等信息，并处理一些审核要求。一旦审核通过，App就会在App Store上线，供用户下载使用。
以上是一个大致的iOS App开发流程。当然，每个步骤细分下来都还有许多具体的操作和技巧。开发者在具体实施的过程中需要根据具体情况和需要进行调整和补充。同时，不同的App开发团队也可能有不同的开发流程，这只是一个大致的概述。希望对你有所帮助！
