Java开发手机应用（App）是当前非常热门的技术之一，下面将为你详细介绍Java开发App的原理和基本流程。
1. 基本原理：
Java开发App的基本原理是使用Java编程语言和Android SDK（软件开发工具包）进行开发。Android SDK是Google为开发Android应用程序提供的一套开发工具，包含了丰富的类库和工具，可以方便地创建移动应用程序。
2. 开发环境搭建：
首先，你需要下载并安装Java Development Kit（JDK），Java集成开发环境（IDE）和Android Studio。JDK是Java开发所必需的工具，IDE可以提供代码编辑、编译和调试等功能，而Android Studio是专门用于开发Android应用的集成开发环境。
3. 创建Android项目：
打开Android Studio后，点击“Start a new Android Studio project”来创建新的Android项目。在创建过程中，你需要设置应用的名称、包名、所需的最低Android版本等信息。然后，选择项目的目标设备，如手机或平板电脑等。
4. 设计界面：
Android Studio提供了图形界面设计器（Layout Editor），你可以使用它来设计你的App界面。你可以从工具箱中拖拽各种控件，如按钮、文本框等，然后设置它们的属性，如大小、位置、文本等。你也可以通过XML文件来定义界面，XML是一种用于描述界面结构的标记语言。
5. 编写代码：
在Android Studio中，你可以使用Java编程语言来编写App的逻辑代码。你可以在Activity类中编写事件处理代码，处理按钮点击、数据输入等操作。你还可以使用Android提供的各种API来实现各种功能，如网络访问、数据库操作等。
6. 运行和调试：
在编写完代码后，你可以点击运行按钮来在模拟器或实际设备上运行你的App。Android Studio提供了强大的调试功能，可以帮助你快速定位和解决代码中的问题。
7. 打包和发布：
当你的App开发完成后，你可以通过Android Studio将它打包成一个安装文件（APK），然后上传到Google Play商店或其他应用市场上发布。在打包过程中，你可以设置App的图标、名称、权限等信息。
总结：
以上是Java开发App的基本流程。通过学习和实践，你可以逐渐掌握Java开发App的技能，并且开发出各种功能丰富、界面精美的应用。同时，你也可以进一步学习Android开发的高级技术，如网络编程、多媒体处理等，从而提升自己的技术水平。
