macOS开发app是指针对苹果公司的操作系统macOS进行应用程序的开发。macOS是苹果公司开发的一款基于UNIX的操作系统，为运行在苹果硬件上的各种应用程序提供了核心功能和环境。
要进行macOS开发app，首先需要了解几个关键概念和工具。
1. 开发语言：macOS app可以使用多种编程语言进行开发，其中最常用的是Objective-C和Swift。Objective-C是一种基于C语言的面向对象扩展，是macOS app开发的一种传统选择。而Swift是苹果公司自己开发并推广的编程语言，具有更简洁、安全和高效的特性。选择适合自己的语言进行开发。
2. 开发环境：macOS app开发主要依赖的开发工具是Xcode。Xcode是苹果公司提供的一套集成开发环境，可以在macOS上进行应用程序的开发、测试和调试。Xcode提供了各种丰富的功能，包括代码编辑器、编译器、调试器、界面构建器等，方便开发者进行全方位的应用程序开发。
3. 应用程序架构：macOS app的架构主要包括应用生命周期、界面构建和数据管理等几个方面。应用生命周期指的是从应用启动到退出的整个过程，包括应用启动、界面加载、应用状态切换等。界面构建包括使用Interface Builder进行界面设计、使用Auto Layout进行约束布局等。数据管理方面则要考虑如何进行数据的存储和访问等。
4. 开发框架和API：macOS app开发涉及多个开发框架和API，包括Cocoa、Cocoa Touch、Core Data、Core Animation等。Cocoa是苹果公司提供的一套用于macOS app开发的框架，提供了丰富的API和组件，用于实现应用程序的各种功能。Cocoa Touch是基于Cocoa的iOS开发框架，用于开发移动设备上的应用程序。Core Data提供了数据的持久化存储和管理功能，Core Animation用于实现动画效果等。
在具备了上述基本知识和工具之后，可以按照以下步骤进行macOS app开发：
1. 设计应用程序：首先需要明确自己要开发的app的目标和功能，进行应用程序的初步设计，包括界面设计、功能定义等。
2. 创建工程：在Xcode中新建一个工程，选择合适的模板，可以是空模板或者根据自己的需求选择其他模板。
3. 编写代码：在Xcode的代码编辑器中，根据自己的设计和需求，编写代码实现应用程序的功能。可以使用Objective-C或Swift语言，调用相应的API和框架。
4. 构建和编译：使用Xcode的编译器，将代码编译成可执行文件。在编译过程中，会自动检测并纠正代码中的语法错误和逻辑错误。
5. 调试和测试：使用Xcode提供的调试器，对应用程序进行调试和测试。可以设置断点、查看变量值、单步执行等，以及进行性能测试和用户界面测试。
6. 打包和发布：在完成应用程序的开发和测试后，可以将应用程序打包成可发布的安装包，并提交到苹果公司的App Store进行审核和发布。
以上是一个简单的macOS app开发流程的概述，具体的开发步骤和技术细节还需根据具体的应用程序需求进行进一步学习和了解。在整个开发过程中，需要不断学习和掌握新的技术和工具，提高自己的开发能力和效率。
