CGI（Common Gateway Interface，通用网关接口）是一个应用程序与Web服务器之间的通信协议，其目的是解决浏览器向服务器请求处理资源，如访问数据库、上传文件、发邮件等动态任务的问题。CGI本身并非一个编程语言，而是一个规范。你可以用各种编程语言编写CGI应用程序，如Python、Perl、C++、PHP等。
CGI允许服务器与用户进行交互。当用户在浏览器中填写表单或者提交请求时，Web服务器将请求信息传递给CGI应用程序，然后CGI应用程序处理这些请求，将结果输出到服务器，最后服务器将结果呈现给用户。
CGI的工作原理如下：
1. 浏览器向服务器发送请求，例如搜索查询或提交表单等。
2. Web服务器接收到请求后会在HTTP响应中引用一个可执行的CGI程序，通常位于服务器磁盘上的某个特定目录（如/cgi-bin）。
3. 服务器运行CGI程序，将请求的数据传给这个程序。程序在处理用户的请求，并将结果返回到服务器。
4. 服务器将结果发送给浏览器，用户在页面上看到处理结果。
CGI的主要优点是，它提供了一种与用户交互的简单标准机制。然而，CGI也有一些缺点，如性能问题、安全风险等。每次用户请求时，服务器都需要创建一个新的CGI进程，大量的CGI请求将消耗服务器资源，导致响应速度变慢。
为了解决CGI的性能问题，Web开发领域引入了许多替代技术，如PHP、ASP.NET、Java Servlet、FastCGI等。这些技术充分利用了服务器的资源，启动一次后就可以持续处理多个请求，因此在性能和安全性方面比CGI更有优势。但是，了解CGI原理和基本概念对于初学者仍然具有指导意义。
应用程序开发中的CGI一般用于开发Web应用程序。在许多情况下，app开发中不同平台（如iOS、Android等）的客户端均需要与服务器其进行交互，如请求数据、上传文件、发送消息等。这时，可以在服务器端使用CGI程序作为客户端与后台数据库或其他资源的桥梁。
在APP开发中，为了实现与服务器端的通信，通常会采用以下几个步骤：
1. 为服务器端定义API接口规范，包括请求类型（如GET、POST等）、数据格式（如JSON、XML等）等。
2. 在服务器端编写符合API规范的CGI程序，用于处理来自各个客户端的请求。
3. 在客户端编写代码，实现与服务器的通信和数据解析。例如，在iOS和Android平台可以分别使用NSURLSession（iOS）和OKHttp（Android）等类库实现网络请求。
总之，虽然CGI技术在现代Web开发中已被更高效的技术取代，但了解其原理和基本概念仍然有助于我们理解Web应用程序的工作原理。在进行app开发时，也可借鉴CGI的某些思想，进行客户端与服务器端的通信和资源共享。
